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黒鉄屋黒兵衛(味噌)ラーメン 236g(2人前)(めん 80g×2 味噌スープ ×2食)
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’08モンドセレクション最高金賞受賞、昔懐かしい下町の中華そば
信州味噌が香るコクのみそ味、柳のようにしなやかなコシ、つゆがらみの良い「もみ切り打ち」
《「もみ切り打ち」の特長》
めんに凹凸を付けて切り出す星野物産の独自技術
・手打ちめんを思わせる歯ごたえ
・ゆであげ後のめんのほぐれが良い
・ゆで時のめんの張り付きが少ない
・つゆのからみが良い
・めんの瑞々しさが長時間持続する
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